我与别人发生经济纠纷，他用两辆车，把我车挡

对方以两辆车阻挡你的车辆通行，持续妨碍你正常使用的行为，可能构成侵权甚至违法行为。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，这种行为侵犯了你的物权，特别是车辆的使用权。你有权要求对方停止侵害、排除妨碍、赔偿损失。若对方拒不配合，你可以报警处理，并考虑通过法律途径追究其民事责任，甚至刑事责任，具体依据情节轻重及《中华人民共和国治安管理处罚法》或《中华人民共和国刑法》的相关规定。
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从法律角度，你可采取以下步骤：首先，书面通知对方停止侵害行为，并保留送达证据；其次，收集现场照片、视频、报警记录等作为侵权证据；最后，若对方不停止侵害，可向法院提起民事诉讼，要求停止侵害、排除妨碍，并根据实际损失主张赔偿。在诉讼过程中，务必遵循法院程序，积极配合调查，以维护自身合法权益。
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若对方在不同情况下持续阻挡，你可采取以下措施：1. 初次发生时，尝试与对方沟通解决，记录现场情况作为证据；2. 若沟通无果，立即报警，请求警方到场处理并记录警情；3. 多次发生且警方调解无效时，考虑向法院提起诉讼，要求对方停止侵害并赔偿损失。